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成为厨师之前要考虑的事情

烹饪艺术世界在社会中占有特殊的地位,我们喜欢看到专业厨师在电视节目和社交媒体上烹饪他们的招牌菜肴,因为我们希望拥有他们的才华并能够像他们一样烹饪。不要忘记,当我们看到他们穿着华丽的厨师外套,戴着高高的无边帽(专业厨师戴的厨师帽)时,我们是多么羡慕他们。 然而,我们没有意识到,成为一名厨师的道路,乃至厨师的生活,并不是一帆风顺的。虽然他们需要去烹饪学校学习基本的艺术知识,但他们也需要在专家的指导下当学徒一段时间,慢慢地在行业中获得名声。通常,厨师开始在厨房里担任一线厨师,穿着厨师衬衫,戴着无边帽,或者如果他们没有任何经验,则担任洗碗机,然后慢慢地向上爬。

这是一项漫长的工

作时间和非常艰苦的工作,除了在厨房里度过的生活之外,几乎没有其他的生活。当然,这是一项需要高度尊重且令人敬畏的职业。 虽然成为一名厨师既有积极的一面,也有  消极的一面,但在做出职业 卡塔尔电子邮件列表 道路决定之前,最好先考虑各个方面,这样您就知道自己正在做出适合您的正确选择。 在做出关于烹饪艺术职业的重要决定之前,您应该了解和考虑以下一些事情: 您需要上烹饪学校 -尽管经验可以让您进入烹饪艺术世界,但如果您想从事更伟大的事情,例如在高档餐厅工作,那么您必须拥有公认的烹饪学校的学位。或酒店。然而,业内普遍认为,高端企业通常只考虑那些同时拥有烹饪艺术学位和所需经验的候选人。所以,如果你选择这个领域,那是一条很长的路。 对体力要求很高 -厨师是一项对体力要求非常高的工作,您需要长时间站着工作(每天 8 到 12 小时,具体取决于餐厅的繁忙程度)。
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此外还需要携带重

物如锅碗瓢盆、袋装食物等。您将在炎热潮湿的环境中工作,非常拥挤和忙碌,人们总是跑来跑去。按时获得适当的膳食也是不可能的,因为您很可能必须在旅途中吃饭,并且只能 电话号码 吃零食而不是正餐。 压力很大 -在繁忙的商业厨房工作可能是一项压力很大的工作,尤其是在订单不断快速涌现的繁忙时期。如果你是一个不能很好地应对压力的人,那么这不适合你,因为那样你也会让你周围的人处于压力之中。 没有社交生活——作为一名厨师意味着你需要告别自己的个人社交生活。周末和节假日是餐厅最繁忙的时间,所以这些天你肯定会工作。您几乎没有机会与自己的家人和朋友一起度过这些假期。通常,您唯一的休息时间是家人和朋友工作时,因此活跃的社交生活不是厨师所做的事情。

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